Barts Rezepte
Die gekochten Garnelen gut abtropfen lassen und mit Küchenrolle trocken tupfen.
Die Gurke in Halbmonde schneiden und die Avocado in Würfel. Zusammen mit den Garnelen in eine Schüssel geben.
Den Dill fein hacken und ein Dressing aus Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer zubereiten.
Das Dressing über den Salat gießen, den Dill hinzufügen und alles vorsichtig mischen, damit die Avocado ganz bleibt. Den Salat gekühlt auf einem Teller servieren.
