Eiweißshake mit halber Banane und Maca

Wiegen Sie 45 Gramm Eiweißpulver und 5 Gramm Macapulver ab. Messen Sie 250 Milliliter kaltes Wasser oder ungesüßte pflanzliche Milch ab. Schälen Sie die Banane, wiegen Sie 60 Gramm ab und brechen Sie es in kleinere Stücke für den Mixer.

Gießen Sie zuerst die Flüssigkeit in den Mixerbehälter, um zu verhindern, dass die Pulver am Boden kleben bleiben. Geben Sie dann die Bananenstücke, das Eiweißpulver und das Macapulver hinzu. Mixen Sie alles zehn Sekunden bei niedriger Geschwindigkeit. Stellen Sie den Mixer dann auf die höchste Stufe und lassen Sie ihn etwa eine Minute laufen.

Überprüfen Sie, ob die Konsistenz des Shakes völlig glatt ist. Kratzen Sie eventuell verbleibende Pulverreste an der Innenseite des Mixerbehälters mit einem Spatel ab. Mixen Sie alles dann weitere zehn Sekunden bei hoher Geschwindigkeit, um die letzten Klumpen zu entfernen und ein gleichmäßiges Getränk zu erhalten.

Gießen Sie den Shake direkt aus dem Mixerbehälter in ein Glas. Servieren Sie sofort, damit die cremige Konsistenz und der Geschmack optimal erhalten bleiben.