Versez le yaourt grec complet dans un bol profond. Les graisses contenues dans la variante complète créent avec les protéines une glycémie stable et une sensation de satiété qui dure longtemps.
Concassez les noix de pécan et parsemez-les avec les graines de lin concassées sur le yaourt. Les graines de lin ajoutent des fibres et des acides gras oméga sains sans dominer la saveur.
Coupez les fraises en morceaux et répartissez-les dans le bol. Saupoudrez le tout de cannelle et mélangez légèrement juste avant de manger, de sorte que les noix restent croustillantes et les fraises libèrent leur saveur fraîche.