Fromage blanc riche avec noix, graines de chia et framboises

Versez le fromage blanc riche dans un bol profond. Choisissez consciemment la version riche, car les graisses qu'il contient maintiennent votre glycémie stable et vous donnent une sensation de satiété durable pendant la matinée.

Concassez les noix grossièrement au couteau, de sorte que vous ayez à la fois des morceaux solides et un peu de poudre fine. Saupoudrez les noix avec les graines de chia sur le fromage blanc et laissez reposer une minute si vous le souhaitez pour que les graines de chia gonflent légèrement.

Saupoudrez le tout de cannelle et répartissez les framboises fraîches par-dessus. Mélangez doucement juste avant de manger, afin que les saveurs se combinent mais que les noix restent croustillantes.