Les recettes de Bart
Versez le fromage blanc entier dans un bol et mélangez-le légèrement avec une cuillère pour qu'il devienne onctueux.
Concassez les amandes grossièrement afin que des morceaux fermes restent pour le croustillant. Lavez délicatement les framboises et laissez-les bien égoutter.
Parsemez les amandes et les framboises sur le fromage blanc. Saupoudrez le tout d'une pincée de cannelle pour une touche sucrée sans sucre ajouté.
Servez le fromage blanc directement, frais avec les garnitures toujours croustillantes par-dessus.
