Yaourt Grec avec Noix, Graines et Fruits Frais

Rincez les baies variées sous l'eau froide et laissez-les bien s'égoutter ou épongez-les doucement avec du papier absorbant. Pendant ce temps, concassez les noix avec un couteau de chef en morceaux grossiers et réservez-les. Préparez également les graines de chia et les graines de courge.

Prenez un bol de petit-déjeuner spacieux et versez le yaourt grec entier dedans. Utilisez le dos d'une cuillère pour étaler le yaourt de manière égale sur le fond, créant une base lisse pour la garniture.

Dispersez les noix concassées, les graines de chia et les graines de courge de manière uniforme sur la couche de yaourt. Distribuez ensuite les baies égouttées sur les noix et les graines. Terminez en saupoudrant une pincée de cannelle sur l'ensemble.

Servez le bol immédiatement après l'assemblage. Mangez-le tout de suite pour que les noix et les graines conservent leur texture croustillante et ne ramollissent pas au contact du liquide du yaourt et des baies.