Les recettes de Bart
Commencez par préparer les ingrédients. Épluchez le morceau de gingembre frais et coupez-le en petits morceaux. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et prélevez la pulpe d'une demi-avocat à l'aide d'une cuillère. Tenez les jeunes épinards frais à portée de main.
Versez d'abord l'eau froide ou le lait d'amande non sucré dans le mélangeur. Cela empêche la poudre de protéines de rester collée au fond. Ajoutez les jeunes épinards, la pulpe d'avocat et le gingembre au liquide. Déposez en dernier l'isolat de protéines de lactosérum et les graines de chia au-dessus des autres ingrédients.
Mettez le mélangeur en marche et mixez tout à la vitesse maximale. Laissez l'appareil tourner en continu jusqu'à ce que tous les composants solides soient complètement broyés et qu'un smoothie vert lisse et homogène se soit formé. Vérifiez qu'il n'y a plus de gros morceaux de gingembre ou d'épinards dans le liquide.
Versez le smoothie vert directement du pot du mélangeur dans un grand verre. Buvez la boisson immédiatement pour minimiser l'oxydation des vitamines et profiter au maximum des nutriments.
