Barts Rezepte
Legen Sie die rohen Pekannüsse auf ein Schneidebrett und hacken Sie diese mit einem scharfen Messer in grobe Stücke. Bewahren Sie die gehackten Nüsse vorübergehend auf einem Teller oder in einer kleinen Schüssel bis zur weiteren Verwendung auf.
Geben Sie den vollfetten Quark aus der Verpackung in eine geräumige Rührschüssel. Streuen Sie die Prise ungesüßtes Vanillepulver direkt über den Quark. Rühren Sie das Ganze mit einem Löffel kräftig durch, solange bis das Pulver vollständig und gleichmäßig in den Milchprodukten aufgelöst ist und keine Klümpchen mehr sichtbar sind.
Verteilen Sie den gemischten Quark mit einem Spatel oder großem Löffel über zwei Schüsseln. Stellen Sie sicher, dass die Menge der Milchprodukte in beiden Schüsseln ungefähr gleich ist.
Streuen Sie die grob gehackten Pekannüsse über die Oberseite des Quarks in beiden Portionen. Verteilen Sie zum Schluss die Messerspitze Keltisches Meersalz über die Nüsse, um den natürlichen Geschmack zu verstärken. Servieren Sie die Schüsseln direkt.
